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愛吃辣椒醬的一定要收藏,學會這個做法,比老幹媽還好吃,超下飯

[2019-08-13 20:01:50] 來源: 編輯: 點擊量:
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導讀:這炎熱的夏天,滿足味蕾的同時,還能幫助體内去濕氣。愛吃辣椒醬的一定要收藏,學會這個做法,味道比老幹媽還好吃,簡單少油版,味道超級好吃哦,香辣又下飯,快來試試吧! 用料 大蒜40克 鹽3克 小米辣椒400g 豆豉10克 姜40克 油10克 簡單少油版辣椒醬的做法 姜蒜切粒。 辣椒切粒……大小随意,也可以攪打機打辣椒蓉。 豆豉洗幹淨,鍋裡放少許油,炒幹水分。 配方的油下鍋,油熱後倒入姜蒜翻

這炎熱的夏天,滿足味蕾的同時,還能幫助體内去濕氣。愛吃辣椒醬的一定要收藏,學會這個做法,味道比老幹媽還好吃,簡單少油版,味道超級好吃哦,香辣又下飯,快來試試吧!

用料

大蒜40克

鹽3克

小米辣椒400g

豆豉10克

姜40克

油10克

簡單少油版辣椒醬的做法

姜蒜切粒。

辣椒切粒……大小随意,也可以攪打機打辣椒蓉。

豆豉洗幹淨,鍋裡放少許油,炒幹水分。

配方的油下鍋,油熱後倒入姜蒜翻炒,随後倒入辣椒翻炒。炒幹水分把火調至小火,翻炒5分鐘。

倒入豆豉、鹽翻炒均勻,五分鐘後出鍋。因為油量少,全程小火炒,不會糊。

提前洗幹淨的玻璃瓶,放涼後即可裝罐。

下面條時來一勺,真的很美味。

特寫。

放冰箱冷藏半個月都不會壞哦。

小貼士

油量少,味道不會太鹹,所以保存時間不宜過久,還是盡快食用完畢為好哦,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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